Siciliano
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La nostra cucina

Speisekarte

Sizilianische Antipasti, handgemachte Pasta aus Castelbuono, Pizza, Pinsa und Fisch, gekocht von Küchenchef Adriano.

Presto

Unsere neue Speisekarte gibt es ab 5. November

Ab Donnerstag, 5. November 2026 finden Sie hier unsere komplette Speisekarte mit allen Preisen. Bis dahin beraten wir Sie gern telefonisch: +43 6219 20367.

Vegetarisch Unsere besondere EmpfehlungVegan auf Anfrage

Antipasti

  • Polpette di Sarde

    16,90 €

    Fein gewürzte Sardinen mit frischen Kräutern, Knoblauch und einem Hauch Zitrone zu Polpette geformt und goldbraun gebraten.

  • Bruschetta rustica alla pantesca

    13,90 €

    Knusprig geröstetes Bauernbrot mit Kirschtomaten, schwarzen Oliven, Kapern, roten Zwiebeln und Sardellenfilets, verfeinert mit Oregano und nativem Olivenöl extra.

  • Insalata di polpo ai profumi di Sicilia

    21,90 €

    Zarter Oktopus mit Staudensellerie, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Oliven und Kapern, verfeinert mit Petersilie, Zitrone und Olivenöl extra vergine.

  • Bruschetta alla Siciliana (vegetarisch)

    13,90 €

    Knuspriges Brot mit Melanzani, Ricotta und Granatapfel.

  • Burrata con Caponata di Melanzane (vegetarisch)

    16,50 €

    Burrata mit sizilianischem Auberginengemüse, süß-sauer mit Oliven und Kapern.

  • Ciabatta alle Olive (vegetarisch)

    3,90 €

    Italienisches Weißbrot mit Oliven.

Suppen

Zuppe

  • Zuppa di Pesce alla Siciliana (als Vorspeise)

    17,90 €

    Fischsuppe nach sizilianischer Art

  • Zuppa di Pesce alla Siciliana (als Hauptspeise)

    24,90 €

    Fischsuppe nach sizilianischer Art

  • Zuppa di Patate con Guanciale Croccante

    9,90 €

    Kartoffelsuppe mit knusprigem Schweinebauch und Rosmarin

  • Zuppa di Messina – Sciusceddu messinese (unsere besondere Empfehlung)

    13,90 €

    Duftende Brühe mit zarten Fleischbällchen, Gemüse und Rascatelli, gekrönt von einer luftig gebackenen Haube aus Ricotta, Parmesan und Ei. Aus der Region Messina.

  • Pizza Pane: Focaccia di Aglio (vegetarisch)

    7,90 €

    Pizzabrot mit Knoblauch.

Salate

Insalate

  • Insalata Panzanella (vegetarisch)

    13,90 €

    Bauernsalat mit Cherrytomaten, roten Zwiebeln, Gurken, Paprika, Oliven, Knoblauch, Limettensaft, Minze und Ricotta.

  • Insalata di Arance (vegetarisch)

    13,90 €

    Sizilianischer Orangen-Zwiebel-Salat mit Oliven.

  • Insalata Siciliana (vegetarisch)

    12,90 €

    Kirschtomaten-Rucola-Salat mit Pecorino und Olivenöl.

  • Insalata di gamberi e finocchi con rucola

    19,90 €

    Gebratene Garnelen auf Rucola mit fein gehobeltem Fenchel, Kirschtomaten und roten Zwiebeln, verfeinert mit Zitronendressing und nativem Olivenöl extra.

Pasta fatta a mano

Sizilianische Pasta

  • Casarecce con Pesce Spada Fresco

    24,50 €

    Frische Schwertfisch-Stücke mit Cherrytomaten, roten Zwiebeln, Kapern, Zitrone, Knoblauch und Minze in Olivenöl (pikant).

  • Spaghetti con Gamberetti

    25,90 €

    Spaghetti mit Garnelen, Cherrytomaten, frischen Tomaten, Knoblauch, Chili, frischer Zitrone und Petersilie.

  • Rascatielli alla Norma (vegetarisch)

    18,90 €

    Muschelförmige Nudeln mit Tomatensauce, Aubergine, Ricotta, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum.

  • Rascatielli con melanzane, salsiccia e burrata (unsere besondere Empfehlung)

    25,90 €

    Muschelförmige Nudeln mit Tomaten, Knoblauch, Melanzani, frischen und getrockneten Chili, Kapern, Zwiebeln, Salsiccia (italienische Bratwurst) und Burrata.

  • Casarecce alle Polpette di Manzo (unsere besondere Empfehlung)

    24,50 €

    Leicht gerollte Pasta mit Rindfleischbällchen, Zwiebeln, Knoblauch und Schafskäse in Tomatensauce mit Chili, Kräutern und Kapern (pikant).

  • Busiate al profumo di mare con polpo

    26,90 €

    Spiralförmige Pasta mit zartem Oktopus, Kirschtomaten, schwarzen Oliven, Knoblauch und Weißwein, verfeinert mit Petersilie, Zitronenabrieb und pikantem Peperoncino.

  • Strozzapreti con tonno e menta

    24,50 €

    Gedrehte, kurze Pasta mit gebratenem Thunfisch und Kirschtomaten, verfeinert mit frischer Minze, einem Hauch Knoblauch und Zitronenabrieb.

  • Bucatini verdure (vegetarisch)

    15,90 €

    Rohrnudeln mit mediterranem Gemüse, Knoblauch, Olivenöl und Kräutern.

Klassische italienische Pasta

  • Spaghetti Bolognese

    13,90 €

    Nudelgericht mit herzhafter Hackfleisch-Tomaten-Sauce.

  • Bucatini all’Arrabbiata (vegetarisch)

    12,90 €

    Klassisches, feurig-scharfes Pastagericht.

  • Lasagne

    13,90 €

    Mehrere Schichten Pastaplatten, Tomatensauce, cremige Béchamelsauce, Hackfleisch und geschmolzener Käse.

  • Spaghetti aglio e olio (vegetarisch)

    12,90 €

    Nudelgericht mit Knoblauch und Olivenöl, frischen Tomaten und Cherrytomaten.

mit 40 cm Ø

Pizza

  • Margherita (vegetarisch)

    10,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Oregano

  • Capricciosa

    13,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven, Pfefferoni, Oregano

  • Diavola

    13,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Knoblauch, scharfe Pfefferoni, Oregano

  • Tonno

    14,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Oliven, Oregano

  • Spinaci (vegetarisch)

    14,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, frischer Spinat, Gorgonzola, Knoblauch, Oregano

  • Verdura (vegetarisch)

    13,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse, Oregano

  • Calzone

    14,50 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano

  • Padrone

    14,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Zwiebel, Knoblauch, scharfe Chili, Gorgonzola, Oregano

  • Frutti di Mare

    16,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano

  • Quattro Stagioni

    14,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken

  • Salami

    12,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oregano

  • Hawaii

    13,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano

  • Napoletana

    14,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano

  • Contessa

    15,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck, Ei, Pfefferoni, Mais

  • San Daniele

    16,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, San-Daniele-Schinken, Rucola, Parmesan, Oregano

  • Al Capone

    14,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln, Oregano

  • Carpaccio

    17,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, hauchzart geschnittenes Rinderfilet, Parmesan

  • Bresaola

    17,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Bresaola, Parmesan

  • Gamberetti

    16,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Oregano

  • Vulcano

    16,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Spianata (scharfe Salami), frische Chili, Speck, Zwiebeln, Oregano

  • Pizza dello Chef

    15,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Zwiebeln, scharfe frische Chili, Gorgonzola, Ananas

  • Melania

    21,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken), Burrata, Oregano, Olivenöl

  • Rustica

    15,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Speck, Mais, Zwiebel, Oregano

  • Quattro Formaggi (vegetarisch)

    14,90 €

    Tomatensauce, 4 Käsesorten, Oregano

  • Funghi (vegetarisch)

    12,50 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Oregano

  • Caprese (vegetarisch)

    14,90 €

    Tomatensauce, frische Tomaten und Cherrytomaten, Mozzarella, frisches Basilikum, Pesto

  • Burrata (vegetarisch)

    17,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Burrata, frische Cherrytomaten, Rucola

Extras für Ihre Pizza

+ 1,90 € je Zutat

Knoblauch, Mais, Zwiebeln, Paprika, Artischocken, scharfe Chili, Ei, Champignons, Kapern, Ananas, Oliven, milde Pfefferoni, scharfe Pfefferoni

+ 2,90 € je Zutat

Schafskäse, Gorgonzola, frischer Parmesan, frischer Spinat, Kalamata-Oliven, frisches Gemüse, Rucola, frische Tomaten, frische scharfe Chili, Salami, Schinken, Speck, Zucchini, Cherrytomaten, geriebener Mozzarella

+ 3,90 € je Zutat

Garnelen, Lachs, Parmaschinken, scharfe Salami, frischer Mozzarella, Frutti di Mare, Sardellen, Thunfisch

  • Pizza auf zwei Tellern serviert / Zusatzteller+3,00 €
  • Kleine Pizza−1,00 €

Pinsa

Die Pinsa stammt aus Rom. Ihr Name kommt vom lateinischen „pinsere“, das heißt drücken: Der Teig wird von Hand in die typisch längliche Form gedrückt. Das Ergebnis ist außen knusprig, innen luftig und leichter als eine klassische Pizza.

  • Pinsa Romana

    16,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Mozzarella, Fleischsauce, frische Tomaten, Büffelmozzarella

  • Pinsa Prosciutto e Fichi

    16,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, getrocknete Feige, Honig

  • Pinsa Tonno

    16,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oliven, Knoblauch

  • Pinsa Vulcano

    16,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Mozzarella, Spianata (scharfe Salami), Schafskäse, scharfe Chili, Zwiebel, Knoblauch, Speck

  • Pinsa Verdura (vegetarisch)

    16,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse

  • Pinsa San Daniele

    17,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Olivenöl

  • Pinsa Burrata (vegetarisch)

    17,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Burrata, Olivenöl, Cherrytomaten

  • Pinsa Bresaola

    17,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan, Olivenöl

  • Pinsa Siciliano

    17,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Büffelmozzarella, scharfe Salami, Speck, Zwiebel, Knoblauch, Minze

  • Pinsa Diavola

    14,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Knoblauch, scharfe Pfefferoni, Oregano

  • Pinsa Gamberetti

    16,90 €

    Fladenbrot, Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Oregano

Fleisch

Carne

Bio-Fleisch vom Biohof Bermadinger: Familie Harner führt den Betrieb in Kirchberg bei Mattighofen in Oberösterreich. Unter dem Motto „Fleisch mit Herz“ wird besonderer Wert auf stressfreie, artgerechte Tierhaltung gelegt.

  • Cotoletta di Agnello

    29,90 €

    Lammkoteletts gebraten mit Rosmarinkartoffeln.

  • Pollo al Limone Siciliano

    22,90 €

    Hühnerkeule in Zitronensauce mit Rosmarin-Bratkartoffeln und gebratenen Zucchini.

  • Tagliata di Manzo (unsere besondere Empfehlung)

    35,50 €

    Beiriedstücke vom Bio-Rind mit Rucola, Parmesan, Cherrytomaten und Ciabatta.

Fisch

Pesce

  • Pesce Spada alla Griglia (unsere besondere Empfehlung)

    33,50 €

    Gegrillter Schwertfisch mit Olivenöl und Kräutern, dazu Rucolasalat und Ciabatta.

  • Pesce Spada alla Ghiotta

    33,50 €

    Schwertfisch in Tomaten-Oliven-Kapern-Sauce.

  • Sgombro alla Griglia

    29,90 €

    Makrele vom Grill auf sizilianischem Gemüse-Ragout aus Auberginen.

  • Orata alla Griglia

    33,90 €

    Gegrillte Goldbrasse im Ganzen mit Orangen und Kartoffeln.

Nach saisonbedingter Verfügbarkeit

  • Cozze al vino bianco

    27,90 €

    Miesmuscheln in Weißweinsauce, serviert mit hausgemachtem Brot.

Nachspeisen

Dolci

  • Cannoli Siciliani (vegetarisch)

    12,90 €

    Frittierte, knusprige Teigröllchen, gefüllt mit süßer Ricotta-Creme, mit Schokotropfen oder Früchten verfeinert und mit Puderzucker bestäubt.

  • Cassata Siciliana (vegetarisch)

    12,90 €

    Traditionelle Schichttorte: Biskuit, süße Creme aus Schafsmilch-Ricotta, Schokotropfen und kandierte Früchte, umhüllt mit grünem Marzipan und Zuckerguss.

  • Biancomangiare (vegetarisch)

    11,90 €

    Cremiger, milchig-weißer Pudding aus Mandelmilch, verfeinert mit Zitrone, Vanille und Zimt.

  • Tiramisù al Limone e Pistacchio (vegetarisch)

    11,90 €

    Zitronen-Pistazien-Tiramisù: cremige Mascarpone, Zitrone und das feine Aroma von Pistazien.

Da bere

Getränke

Aperitivi

  • Prosecco

    0,1 l 5,10 €
  • Prosecco Orange/Holunder

    0,1 l 5,30 €
  • Campari-Soda

    0,25 l 6,90 €

    6 cl Campari, Soda

  • Campari-Orange

    0,25 l 7,90 €

    6 cl Campari, Orangensaft

  • Hugo

    0,25 l 6,90 €

    0,1 l Prosecco, Soda, Holunderblütensirup, Minze, Limette

  • Lillet Wild Berry

    0,25 l 7,90 €

    6 cl Lillet, Beeren, Schweppes Wildberry

  • Aperol Spritz Veneziano

    0,25 l 6,90 €

    6 cl Aperol, 0,1 l Prosecco, Soda, Orangenscheibe

  • Limoncello Spritz

    0,25 l 8,90 €

    6 cl Limoncello, 0,1 l Prosecco, Soda, Zitronenscheibe

  • Sorbetto Spritz al limone

    0,25 l 8,90 €

    Zitronensorbet, 0,1 l Prosecco, 4 cl Limoncello

  • Spritz al Melograno (unsere besondere Empfehlung)

    0,25 l 8,90 €

    6 cl Granatapfellikör, 0,1 l Prosecco, Soda, Granatapfelkerne

Alkoholfreie Getränke

Bibite analcoliche

0,33 l0,75 l
Wasser S. Pellegrino3,90 €7,90 €
Wasser Acqua Panna3,90 €7,90 €
0,33 l0,50 l
Coca-Cola Normal/Zero/Light3,90 €–
Fanta/Sprite/Almdudler3,90 €4,90 €
Eistee Limone/Pfirsich3,90 €4,90 €
Sodawasser2,40 €3,60 €
Soda Limone3,20 €3,90 €
Leitung pur oder Limone1,00 €1,50 €
Holler Leitung2,90 €3,20 €
Holler Soda3,10 €4,10 €
Himbeer Soda3,10 €4,10 €
Himbeer Leitung2,90 €3,20 €
Orangensaft pur3,90 €5,10 €
Orangensaft gespritzt mit Leitungswasser3,50 €4,70 €
Orangensaft gespritzt mit Soda3,50 €4,70 €
Apfelsaft pur3,90 €5,90 €
Apfelsaft gespritzt mit Leitungswasser3,50 €4,70 €
Apfelsaft gespritzt mit Soda3,50 €4,70 €
Johannisbeersaft pur3,90 €5,10 €
Johannisbeersaft gespritzt mit Leitungswasser3,70 €4,90 €
Johannisbeersaft gespritzt mit Soda3,70 €4,90 €
Mangosaft pur4,20 €5,90 €
Mangosaft gespritzt mit Leitungswasser3,70 €5,30 €
Mangosaft gespritzt mit Soda3,90 €–
Pfirsichsaft pur4,20 €5,90 €
Pfirsichsaft gespritzt mit Leitungswasser3,70 €5,30 €
Pfirsichsaft gespritzt mit Soda3,90 €–
Bier

Birre

0,33 l0,50 l
Märzen3,90 €5,10 €
Radler3,90 €5,10 €
Stiegl Weißbier3,90 €5,10 €
Frei-Bier (alkoholfrei)–5,10 €
Soda Limone–5,10 €
Weizen dunkel–5,10 €
Moretti4,10 €–
Peroni4,10 €–
Birra Messina – unser original sizilianisches Bier! (unsere besondere Empfehlung)–5,90 €

Messina ist eine traditionelle italienische Biermarke aus Sizilien, gegründet im Jahr 1923.

Digestivi

Liquori

2 cl
Amaretto4,30 €
Limoncello5,10 €
Ramazzotti4,90 €
Grappa della Casa4,50 €
Grappa Barricata6,20 €
Grappa Tre Soli Tre10,90 €
Gin Mare7,90 €
Averna4,20 €
Kaffee und Tee

Bevande calde

Espresso3,20 €
Espresso Macchiato3,90 €
Doppio Espresso4,90 €
Cappuccino4,50 €
Verlängerter3,90 €
Caffè Latte4,90 €
Tee3,90 €

Offene Weine

Vino Bianco
1/8 l1/4 l
ChardonnayTerre Siciliane IGT „Messer del Fauno“4,90 €9,80 €
Grillo SiciliaDOC „Messer del Fauno“4,90 €9,80 €
Pinot Grigio Terre SicilianeIGT „Messer del Fauno“4,90 €9,80 €
Spritzer
1/4 l1/2 l
Weißer Spritzer4,40 €8,80 €
Sommerspritzer–5,20 €
Vino Rosso
1/8 l1/4 l
MerlotVeneto IGT „1958“4,90 €9,80 €
Negroamaro PugliaIGT „Messer del Fauno“4,90 €9,80 €
Salice SalentinoDOC „Messer del Fauno“4,90 €9,80 €
Primitivo Puglia (unsere besondere Empfehlung)IGT „Cinque Noci“5,40 €10,80 €
Nero d’Avola (unsere besondere Empfehlung)Sicilia DOC „Messer del Fauno“4,90 €9,80 €
Vino Rosé
1/8 l1/4 l
Pinot Grigio Blush Terre SicilianeIGT „Messer del Fauno“5,40 €10,80 €
Flaschenweine

Weinkarte

Vino Bianco

  • Grillo Sicilia DOC „Kore“ Bio

    42,50 €

    Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase florale und fruchtige Aromen wie Zitrus und Apfel. Frisch und harmonisch am Gaumen, elegant und knackig im Abgang. Rebsorte: Grillo

  • Chardonnay Terre Siciliane IGP „Kore“ Bio

    42,50 €

    Leuchtend gelb im Glas. In der Nase Duft nach Aprikose, Pfirsich und ein wenig Zitrus. Harmonischer Geschmack nach Pfirsich und weißen Blüten, fruchtig und spritzig. Rebsorte: Chardonnay

  • Zibibbo Terre Siciliane IGT „Kore“ Bio

    42,50 €

    Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Duftig und aromatisch in der Nase. Am Gaumen Noten von tropischen Früchten, reifer Aprikose und Rosen. Im Abgang trocken. Rebsorte: Zibibbo

  • Vermentino Puglia IGT „Verdazzo“

    58,50 €

    Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Fruchtaromen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen frisch-würzig, mit guter Struktur. Rebsorte: Vermentino

Vino Rosé

  • „Macco Macco“ Rosato Puglia IGT

    58,50 €

    Roséton mit purpurnen Reflexen. In der Nase fruchtige Noten von Erdbeere und Himbeere, dazu Rosenblätter und mediterrane Kräuter. Am Gaumen frisch und lebendig, mit feiner Säure, Würze und guter Struktur. Ausgewogener Abgang mit zarter Mineralität. Rebsorte: Negroamaro

  • Susumaniello Puglia Rosato IGP Masca del Tacco

    58,50 €

    Leuchtende lachsrosa Farbe. In der Nase rote Früchte wie rote Johannisbeere und Erdbeere, gefolgt von Zitrus- und floralen Noten sowie Anklängen von grünem Tee. Am Gaumen frisch und kraftvoll, aber elegant. Sehr trinkig und langanhaltend. Rebsorte: Susumaniello

  • Pinot Rosé Spumante „Bertoldi“

    42,50 €

    Zartes Rosé. In der Nase fruchtige Aromen von Waldbeeren, Rosen und tropischen Früchten. Harmonisch und ausgewogen mit feiner, anhaltender Perlage und angenehmer Säure. Rebsorten: Pinot Noir/Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio.

Vino Rosso

  • Syrah Terre Siciliane IGT „Kore“ Bio

    48,50 €

    Dunkelrot, fast schwarz im Glas. Intensives Bouquet nach reifen Früchten und schwarzem Pfeffer. Samtig und würzig im Mund, mit langem Nachhall am Gaumen. Rebsorte: Syrah

  • Nero d’Avola Sicilia DOC „Kore“ Bio

    48,50 €

    Tief dunkelrote Farbe. Viel Pflaume in der Nase, dazu Schwarzkirschen und Veilchen. Sanfte Tannine, vollmundiger Geschmack und würziger, langer Abgang. Rebsorte: Nero d’Avola

  • Primitivo Puglia IGT „Cinque Noci“

    66,50 €

    Intensives Rot mit violetten Reflexen. Starke Noten von Pflaumenmarmelade, am Gaumen lang anhaltende Aromen von schwarzer Johannisbeere, ausgewogen. Rebsorte: Primitivo

  • „Lupo Meraviglia“ Tre di Tre Puglia IGT Rosso

    48,50 €

    Tiefes Rubinrot im Glas. In der Nase Aromen von roten Früchten mit würzigem Nachklang. Am Gaumen samtige Tannine, unterstützt von Noten roter Beeren und Anklängen von Marmelade. Rebsorten: Negroamaro, Malvasia Nera, Nero di Troia

  • Susumaniello Puglia Rosso IGP Masca del Tacco

    48,50 €

    Tiefes, dichtes Rubinrot. In der Nase Aromen von Blaubeeren und reifen roten Früchten, Holz, Gewürzen und Tabak. Reife Tannine, langer, samtiger Abgang. Rebsorte: Susumaniello

  • „Gravità“ Primitivo di Manduria DOP Riserva

    68,50 €

    Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensives, vollmundiges Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Trockenfrüchten, Lakritz und Pfeffer. Am Gaumen weiche, cremige Tannine und ein würziger, saftiger Abgang. Rebsorte: Primitivo

Sfogliare

Die Original-Speisekarte

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Pasta fatta a mano

Handgemachte Pasta aus Sizilien

Unsere Pasta ist handgemacht und kommt aus Castelbuono in den sizilianischen Madonie-Bergen. Wir beziehen sie von einer familiengeführten Pastamanufaktur, die seit 1984 frische Pasta nach überlieferten Familienrezepten herstellt, mit ausgewählten Zutaten und ohne Zusatzstoffe. In unserer Küche trifft sie auf die Saucen und Aromen Siziliens.

Allergene

Informationen zu den 14 Hauptallergenen erhalten Sie bei unserem Personal im Restaurant und bei telefonischer Bestellung unter +43 6219 20367. Sagen Sie uns bitte bei der Reservierung, wenn Sie eine Allergie oder Unverträglichkeit haben.